The Matcha Tool Set - 3pcs
The Tool Set (Chasen de Bambú, Chasen Holder y Chashaku de Bambú)
Los tres elementos que acompañan cada preparación de matcha. El Chasen de Bambú ayuda a lograr una espuma suave y uniforme; el Holder de cerámica cuida su forma entre un uso y otro; y el Chashaku de Bambú mide la cantidad justa que necesitas para tu preparación.
Chasen (batidor de bamboo, puede variar entre 100 y 120 prong) y Chashaku (cucharilla de bamboo, con bolsita de tela para guardarlo incluída).
Holder (pieza de cerámica para sostener tu batidor, color verde claro o verde menta).
Propiedades
Nuestro matcha orgánico destaca por su textura sedosa y cremosa y color vibrante, que se integra de forma suave y perfectamente balanceada en cada preparación. Su elegante sabor umami, acompañado de una delicada dulzura natural propia de su cultivar, ofrece una experiencia armoniosa, profunda y refinada en cada sorbo.
Preparación
Tamiza 3 g de matcha en un bowl, añade 60–80 ml de agua a una temperatura máxima de 80 °C y bate en forma de "W" con un batidor de bambú hasta obtener una espuma fina y cremosa. Disfrútalo solo o utilízalo como base para preparar lattes, bebidas y recetas.