Roasted Hojicha 40g - Té Verde Tostado
El Roasted Hojicha es un té verde tostado a fuego lento, un proceso que reduce naturalmente su contenido de cafeína y le da un aroma cálido, con notas tostadas y un sabor suave, ligeramente dulce y una textura cremosa.
Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, incluso antes de dormir, es una alternativa reconfortante para quienes buscan una experiencia de té más relajante y menos intensa que el matcha tradicional.
Propiedades
Nuestro matcha orgánico destaca por su textura sedosa y cremosa y color vibrante, que se integra de forma suave y perfectamente balanceada en cada preparación. Su elegante sabor umami, acompañado de una delicada dulzura natural propia de su cultivar, ofrece una experiencia armoniosa, profunda y refinada en cada sorbo.
Preparación
Tamiza 3 g de matcha en un bowl, añade 60–80 ml de agua a una temperatura máxima de 80 °C y bate en forma de "W" con un batidor de bambú hasta obtener una espuma fina y cremosa. Disfrútalo solo o utilízalo como base para preparar lattes, bebidas y recetas.